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Distillée artisanalement dans le Canton de Neuchâtel en Suisse, à quelques kilomètres d’où l’absinthe est née, au Val-de-Ruz.
Les herbes qui compose le absinthe bleue sont soigneusement choisies pour offrir les meilleurs arômes. Chaque bouteille est préparée manuellement, de la mise en bouteille à la pose de l’étiquette, en passant par le bouchonnage et le cirage du col.
A déguster en apéritif, 1 dose d’absinthe pour 2-3 doses d’eau très fraîche, ou en digestif sans addition d’eau.